Divulgada lista de vinícolas investigadas por uso de antibiótico

Treze indústrias estão envolvidas na manipulação do produto

O Ministério da Agricultura divulgou na tarde desta sexta-feira (2) a lista de vinícolas investigadas por uso de antibiótico em vinhos de mesa produzidos no Rio Grande do Sul. De acordo com a pasta, os produtos fabricados por 53 indústrias foram analisados, sendo que em 13 marcas foi detectada a presença da substância natamicina no vinho.

O antibiótico auxilia na conservação do produto, mas é proibido por lei. Segundo o ministério, todos os lotes das empresas com problemas, a maioria da Serra gaúcha, foram recolhidos do mercado, ainda no ano passado. Novas coletas foram feitas em abril deste ano, mas as análises ainda não foram concluídas.

As vinícolas flagradas nos exames são especializadas na produção de vinho suave envasado em garrafões ou garrafas PET e agora respondem processo administrativo que pode resultar na aplicação de multa de até R$ 19 mil. Em caso de reincidência, os estabelecimentos podem até mesmo ser interditados. Mensalmente, cerca de 30 empresas serão fiscalizadas com foco no uso de natamicina. 

Fraude no vinho
O Ministério da Agricultura encontrou antibióticos em vinhos de mesa produzidos no Rio Grande do Sul. De acordo com o chefe do serviço de inspeção vegetal do Ministério da Agricultura no Rio Grande do Sul, José Fernando Werlang, a natamicina é um agente antifúngico que prolonga a conservação do vinho.

Diferentemente da fraude do leite, ele não é adicionado durante o transporte, mas sim nas vinícolas, no momento do engarrafamento do vinho.

Confira a lista:

Empresa	Produto	Marca	Lote
Vinícola GilioliLTDA	Vinho tinto de mesa suave	Casa Gilioli	27/05/13 e 25/06/13
	Vinho branco de mesa suave	Casa Gilioli	09/06/13
	Vinho tinto de mesa suave	Casa Gilioliseleção	25/07/13
	Vinho branco de mesa suave	Casa Gilioliseleção	23/07/13
Vinícola CasaMotter LTDA	Vinho rosado de mesa suave	Casa Motter	005
Indústria e Comércio de Bebidas Del Colono LTDA	Vinho tinto de mesa suave	Bela Itália	01
	Vinho branco de mesa suave	Bela Itália	10
	Vinho branco de mesa suave	Del Tchodo	03
Indústria Vinícola São Luiz LTDA	Vinho tinto de mesa suave	Bortolini	02/11
VT Vinhos LTDA	Vinho tinto de mesa suave	Quinta Estação	01/2013
	Vinho branco de mesa suave	Cave Titton	01/2013
	Vinho tinto de mesa suave	Cave Titton	01/2013
Vinhos BampiLTDA	Vinho tinto de mesa suave	Bampi	002
Cooperativa VitivinícolaForqueta	Vinho branco de mesa suave	Forqueta	04
	Vinho tinto de mesa suave	Muraro	002
	Vinho rosado de mesa suave	Forqueta	05
	Vinho tinto de mesa suave	AdegaForqueta	149
Cooperativa Vinícola Victor Emanuel LTDA	Vinho tinto de mesa suave	Don Victor Emanuel	05
	Vinho branco de mesa suave	Don Victor Emanuel	02
Santini Indústria Vinícola LTDA	Vinho tinto de mesa suave	Santini	008/13
Vinícola CapellettiLTDA	Vinho tinto de mesa suave	Capelleti	Sem lote
I.A. Sandi	Vinho tinto de mesa suave	Santa Teresa de Calcuta	003
	Vinho tinto de mesa suave	Santa Teresa de Ávila	Sem lote
	Vinho tinto de mesa suave	San Francisco	01/10
	Vinho branco de mesa suave	San Francisco	Sem lote
Adega SilvestriLTDA	Vinho tinto de mesa suave	Don Silvestri	05
	Vinho branco de mesa suave	Don Silvestri	03
Indústria e Comércio de Bebidas CMS LTDA	Vinho tinto de mesa suave	Del Prado	04 e 26
	Vinho branco de mesa suave	Del Prado	01
	Coquetel de vinho rosado	PIO XII	01/02/03/04